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Herzhafte Blätterteigschnecken, gefüllt mit Käse und Schinken, passen perfekt zu jeder Party und sind auch super geeignet als leckerer Snack für Zwischendurch.
Diese Blätterteigschnecken sind immer wieder super für solche Gelegenheiten und begleiten mich schon etliche Jahre lang.
Zutaten von Blätterteigschnecken
- 2 Packungen of Blätterteig (TK).
- 2 of Lauch, in Ringe geschnitten.
- 150 g of Speckwürfel, mager.
- 200 g of Gouda, gerieben.
- 1 Packung of Frischkäse, natur.
- 1 Packung of Frischkäse, Kräuter.
- of frischer Pfeffer.
- 1 EL of Butter.
Schritt für Schritt Blätterteigschnecken
- Lauch in Ringe schneiden, Speck würfeln, zusammen in Butter anbraten und pfeffern..
- Blätterteig ausrollen, mit den beiden Frischkäsesorten bestreichen und anschließend Lauch-Speck-Gemisch draufgeben. Dann mit Gouda bestreuen..
- Blätterteig aufrollen und in daumendicke Scheiben schneiden..
- Für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen geben..
- Tipp: Blätterteigrolle nach dem Befüllen kurz in den Kühlschrank stellen. So bleiben die Schnecken beim Schneiden und Backen besser in Form..
English-German online dictionary developed to help you share your knowledge with others. Rezept: Tofu-Blätterteigschnecken (vegan) Wie versprochen kommt hier das Rezept zu den Blätterteigtaschen, die sehr einfach und schnell zuzubereiten sind und trotzdem so verführerisch aussehen und schmecken. Ich habe sie diesmal für ein interkulturelles Fest gebacken, bei dem jeder Gast etwas mitbringen sollte, was dann auf dem Buffet. Posts Kommentare Translate. Über mich. xSchnullerbackex Da mich einige auf Instagram gefragt haben, ob ich nicht einen Blog habe oder einen erstellen möchte, hab ich es nun. Heute gab es schnelle Blätterteigschnecken, da der Blätterteig kurz vor dem Verfallsdatum stand.
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