Ganz einfach geht dies mit dem Rezept von ALDI SÜD.
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, der Länge nach einschneiden, etwas auseinander drücken, mit je ¼ der Sour-Cream füllen und mit Schnittlauch bestreuen.
Pastrami mit BLOCK HOUSE Steak Pfeffer.
Zutaten von Steak mit Baked Potatoes, Prinzessbohnen und Sour Cream
- 350 g of Entrecoute Steak.
- 1 of Große Ofenkartoffel (bekomme richtig große nur beim Türken).
- 200 g of Prinzessbohnen.
- of Sour Creme (kaufe immer Block House).
- 1 Zweig of Rosmarin.
- of Bohnenkraut.
- of Olivenöl.
- of Salz.
- of Pfeffer.
Schritt für Schritt Steak mit Baked Potatoes, Prinzessbohnen und Sour Cream
- Kartoffel mit Zahnstocher einpieksen, damit Sie schön durch wird..
- In Alufolie einwickeln die mit Olivenöl und Salz bestrichen ist..
- Je nach Größe 1 std - 1,5 std in Ofen (ca. 180 C)..
- Prinzessbohnen nach unten schütteln und dann abschneiden..
- Nach ca. 1 std, oder wenn die Kartoffel wenn man mit einem Zahnstocher reinsticht innen weich ist, Prinzessbohnen in heißem Wasser einmal aufkochen lassen und dann auf kleiner Flamme dünsten, also auf kleine Flamme stellen. Mit ordentlich Bohnenkraut kochen..
- Fleisch 30 min vorher rausnehmen, mit Öl bestreichen und salzen..
- Steak braten und 1x pro Minute umdrehen. 5min lang. 1 Esslöffel Butter rein und Rosmarin immer oben aufs Steak. Steak ist nach 5 min in gusseiserner Pfanne auf höchster Temperatur gut..
- Derweil Bohnen abgießen, wenn sie gut sind und mit Butter, Salz und Pfeffer nachwürzen..
- Mit Sour Creme servieren..
Alle wollten Kartoffeln mit Sour Creme und vom Fleisch ist jede Menge übriggeblieben. Vielen Dank für das Rezept, liebe Grüße, Elvira. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Baked Potatoes mit Sour-Cream-Füllung Klassiker, Ohne Alkohol, Amerikanische Küche Für die Sour-Cream-Füllung den Speck würfeln und in einer Pfanne kross anbraten. Schnittlauch waschen, trocknen und in Röllchen schneiden.
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