Currywurst

If you're in a hurry, you can substitute ketchup for the sauce, or use your own recipe. In traditional German currywurst sauces, tomatoes and vinegar provide acidity, sugar or juice lend sweetness and mild curry powder adds spice (although some adventurous cooks add other aromatics. Finde was du suchst - wohlschmeckend & toll.

Zutaten von Currywurst

1. 4 of Grillbratwürstchen.
2. 2 of Zwiebeln.
3. 4 of Tomaten.
4. 2 Esslöffel of Tomatenmark.
5. 1 Päckchen of passierte Tomaten.
6. of klare Brühe.
7. 1 paar of Blätter Basilikum.
8. 2 Esslöffel of Balsamicoessig.
9. of Salz.
10. of Pfeffer.
11. of Chilli.

Anleitung Currywurst

1. Zuerst die Würstchen goldbraun braten..
2. Die Zwiebeln kleinschneiden und in etwas Öl anbraten. Danach die Tomaten kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben..
3. Das Tomatenmark hinzugeben und kurz mit anrösten. Das Ganze mit den passierten Tomaten ablöschen..
4. Kurz aufkochen lassen und mit ein bisschen klarer Brühe auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Wer möchte, kann das Ganze mit einem Stabmixer pürieren und durch ein Sieb geben. Dann wird die Soße etwas feiner.).
5. Die Soße mit Salz, Pfeffer, Chilli, Basilikum und Balsamicoessig abschmecken und die Würstchen hinzugeben. Alles noch einmal ordentlich kochen lassen und heiß servieren..

Auch zu finden auf dem @currywurstblog. Kann Mikrowellen Currywurst wirklich schmecken? 🤔. Mikrowellen Currywurst im Test: Die Bratwursthaus Quickies. An einem neuen Ansatz der Mikrowellen Currywurst hat sich das. It is still controversial if the Currywurst was invented by H.

Get Latest Recipe : HOME