Gehoert habe ich schon viel und nun mache ich sie selbst mal.
RE: Mayonnaise ohne Ei -. liebe Christa.ich hoff Du bist mir nich allzu böse wenn ich Dein Rezept grad geklaut hab.ich hoff Du hast noch ne Kopie.
Achtet außerdem immer darauf, wirklich frische Eier für eure Mayo zu verwenden.
Zutaten von Selbstgemachte Mayonnaise ohne Eier
- 1/2 Tasse of Kondensmilch.
- 1 Tasse of Rapsöl oder Sonnenblumenöl.
- 1/2 TL of Zucker.
- 1/2 TL of Salz.
- 1 TL of Senf.
- 1 TL of Zitronensaft.
- 1 TL of Weißer Essig.
Anleitung Selbstgemachte Mayonnaise ohne Eier
- Alle Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben. Die Zutaten in einen Mixer geben und ordentlich durchmixen. Fertig ist die Mayonnaise. Die Mayonnaise hält sich 2 Wochen im Kühlschrank..
Dann das restliche Öl langsam zugeben, dabei immer weiter aufschlagen. Da sich so viele von Euch für die selbstgemacht Mayonnaise ohne Ei, sondern mit Milch, interessiert haben hier das Rezept. Diese geringe Menge lohnt sich nicht im Thermomix zu machen, da das Auskratzen des Topfes mir zu aufwändig ist. Es ist wirklich ein Rezept was nur eine Minute dauert. Vegane Mayonnaise Endlich können wir euch ein leckeres, günstiges,schnelles und einfaches Rezept zur Herstellung für eine vegane Mayonnaise vorstellen.
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